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 torta alla acqua

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MessaggioTitolo: torta alla acqua    Dom Mag 31, 2015 7:19 pm

lo fatta oggi nel forno a legna ,ed è la prima volta che cuocio una torta li dentro , è venuta benissimo 

Ingredienti:
- 230 gr di farina 1 o integrale
- 100 gr di zucchero di canna (a seconda dei vostri gusti lo zucchero può essere aumentato fino a 150 gr o diminuito ancora di più)
- 250 ml di acqua (che può essere sostituita con latte vegetale, succo di arancia ecc)
- 5/6 cucchiai di olio di semi di girasole
- una bustina di lievito per dolci (sostituibile con cremor tartaro)
- la scorza grattuggiata di un limone biologico (può essere sostituito con cacao in polvere, mandorle tritate, estratto di vaniglia ecc. a seconda delle varianti che si vuole fare)

Procedimento
Mescolare in una ciotola acqua, olio, limone grattuggiato e zucchero. Poi aggiungere farina e lievito e continuare a mescolare. Foderare una tortiera con carta da forno e versarci il composto che dovrà stare per circa 30 minuti in forno a 180 gradi circa.
La torta all’acqua è un dolce facile e può essere la base per creare dolci più elaborati: al termine della cottura potete versare sopra alla torta del cioccolato sciolto a bagnomaria ed attendere che si raffreddi oppure appena la torta non è più calda potete tagliarla a metà e farcirla con marmellata o nocciolata.
Le varianti sono davvero infinite: sbizzaritevi a creare e a sperimentare, certi del fatto che da questa base semplice vi potranno uscire solo torte deliziose dal gusto piacevolissimo! Il risultato è assicurato!
Dite addio a merendine e prodotti confezionati: un dolce preparato con le proprie mani oltre ad essere genuino e sano è intriso anche dell’amore che ci avete messo per farlo!
Buona torta all’acqua a tutti!



io non lo riempita ,ma vi garantisco che è buona  flower flower flower
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bruni1951
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Dom Mag 31, 2015 7:37 pm

Ottima ricetta per mio figlio vegano  pollicesu  , io gliene faccio una simile con l'aggiunta di cacao amaro ,

la cuocio nel forno elettrico pur avendo anche quello a legna ma non lo sappiamo usare  e non

l'accendiamo da anni .

Noi le merendine le abbiamo definitivamente salutate , mio figlio fa i raggi X  alle etichette e

le boccia tutte quante  compreso i biscotti  lol
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Dolceamara
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Giu 01, 2015 6:09 am

Brava Marina  la sperimenterò pure io 
grazie gattina gattina gattina

_________________






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DoNutella
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Giu 01, 2015 8:43 am

ma che meraviglia! cheers cheers cheers cheers
chissà se può venire bene nei fornetti piccoli scrat
io ho uno sfornatutto delonghi rolleyes
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Giu 01, 2015 8:52 am

bruni1951 ha scritto:


Noi le merendine le abbiamo definitivamente salutate , mio figlio fa i raggi X  alle etichette e

le boccia tutte quante  compreso i biscotti  lol
risata1 risata1 risata1 risata1 risata1 risata1 risata1 risata1
mi sembro io!!!!!!!!!!!!!
una lotta continua con l'omo che compra le peggio schifezze triste
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Giu 01, 2015 9:03 am

Donatella penso di si la ricetta l'ho trovata in rete , io ho dovuto farla al forno a legna 
perche ho solo quello di forno in campagna  , e le etichette io e mio marito le leggiamo tutte, ma se non vuole mangiare l'olio di palma, mi tocca fare   a me qualcosa ,
mi pare di averla trovata sul quel sito del riciclaggio che avevi messo tu Donatela 
http://www.eticamente.net/
o comunque son partita da li   abbr abbr abbr
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bruni1951
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Giu 01, 2015 8:25 pm

Donatella penso che potrebbe venire bene anche nello sfornatutto , importante che non sia

termoventilato , io la prima volta non mi sono ricordata di mettere lo statico , mi è lievitato e poi

ha ridato giù .

Luca ogni giorno sforna ottimi biscotti vegani , domani mi faccio dare le ricette e le posto .

abbr
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Giu 01, 2015 8:50 pm

che fortuna che luca sappia cucinare! pollicesu
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bruni1951
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Mer Giu 03, 2015 7:14 pm

Donatella ha trascorso sei anni fuori casa per l'università , o per forza o per amore ha dovuto

imparare , comunque a lui piace pasticciare , naturalmente tutto rigorosamente vegano pasticciare
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Gio Ago 27, 2015 4:29 pm

L'avevo dimenticata
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Severino
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Gio Ago 27, 2015 6:20 pm


Questa torta ai primi freschi la faccio anch'io pollicesu

Guardando la ricetta viene buona di sicuro abbr    ... se mi riesce anche "bella" posto la foto, promesso icon ariciao abbr
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biancaneve
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Gio Ago 27, 2015 8:58 pm

Confermo e' buona e facilissima. Ne faccio una simile e a volte uso anche la farina senza glutine della Schar!
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Mer Set 21, 2016 10:29 pm

ho fatto il mio primo dolce vegano!!!!!!!!!!!
gioia gioia gioia gioia gioia
in realta il secondo perchè ho fatto simil nutella qualche giorno fa
e siccome me ne è venuta molta ho opatato per questo dolce che era il piu semplice
e l'ho diviso in due e farcito con la mia cioccolata dentro e ricoperto sopra con altra cioccolata
buonissimo
sono stat a cena da amici e ne ho approfittato per farlo
pollicesu
ho messo il succo d'arancia come liquido
purtroppo mi sono dimenticata di fotografare prima rolleyes
ma quando era gia tagliato rolleyes
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Dolceamara
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Gio Set 22, 2016 1:38 pm

Brava Donatella

sei stata bravissima 

elef

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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Ven Set 23, 2016 7:36 am

risata1 risata1 risata1 risata1 risata1

grazie marisina kiss

accetto il complimento abbr
anche se so di aver fatto una cosa semplicissima per voi!
ma per la mia incapacità a cucinare è moltissimo pollicesu
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Sab Set 24, 2016 7:46 pm

uh che bella, brava donatella!!!

deve essere stata anche buonissima, adoro il mix arancia e cioccolato!!!
anzi ... mi sa che la provo anche io così

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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Dom Set 25, 2016 8:22 am

si era buonissima pollicesu
un parte l'ho farcita non farcita lo tenuta per la colazione mattutina pollicesu

una volta ho sentito o letto tempo fa di sostituire lo zucchero con uva secca o datteri secchi per dolcificare
qualcuna ne sa qualcosa?
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Dom Set 25, 2016 9:46 am

dona, più che provare, penso basti frullare prima

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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Set 26, 2016 8:20 am

grazie annina pollicesu
si proverò! perchè c'e sempre troppo zucchero dappertutto e non voglio usare dolcificanti rolleyes
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MessaggioTitolo: Re: torta alla acqua    Lun Set 26, 2016 2:24 pm

ci provo anche io dai ...

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