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  formaggio di anacardi

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DoNutella
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MessaggioOggetto: formaggio di anacardi    Lun Feb 16, 2015 7:03 pm

quando lo rifarò metterò la foto
buonissimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tra gli amici ha avuto un successo incredibile pollicesu


150 gr di anacardi sgusciati
4 cucchiai olio evo
1/2 cucchiaino di sale
acqua 1 tazzina
prezzemolo un ciuffetto
un terzo di spicchio dì aglio ( la quantità va a gusto)
curcuma 1/2 cucchiaino

--------------------
mettere a bagno gli anacardi per 6-8 ore
sciacquali bene e mettere il tutto in un trituratore
triturare molto bene fino a farlo diventare cremoso forse serve anche più acqua,
io ho fatto ad occhio ne aggiungevo man mano

la ricetta originale non prevedeva ne la curcuma ne l'acqua,
ma siccome non riuscivo a farlo cremoso l'ho aggiunta di mia iniziativa
e la curcuma a parte che fà benissimo le dà un bel colore
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Dolceamara
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Gio Feb 19, 2015 10:34 am

Scusami cara Donatella

pensavo di averti risposto, dico la verità non so cosa siano gli anacardi,
come finisco di scrivere li vado a trovare risata1 risata1

per farmi perdonare da te accetta   questo mio omaggio        fiori per   ciao

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Dolceamara
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Gio Feb 19, 2015 10:50 am

ed ecco Donatella ho visto cosa sono gli anacardi ti metto pure come si fa il formaggio



ciao spero ti ho fatto piacere ciao

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Dolceamara
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Gio Feb 19, 2015 11:22 am


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Anna Grazia
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Gio Feb 19, 2015 1:34 pm

Donatella io se compro gli anacardi non restano per farci il formaggio, li divoro prima uno alla vota, mi piacciono più delle arachidi evito di comprarli proprio per non mangiarli comunque grazie per la ricetta! abbr

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bruni1951
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Gio Feb 19, 2015 9:01 pm

Grazie Donatella, domani vado a prendere gli anacardi , li vedo al supermercato ma non

gli ho mai comprati , abbr
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DoNutella
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Ven Feb 20, 2015 8:29 am

anche io non li compro mai perchè mi piacciono troppo
li compro ora solo per farci il formaggio
e lo offro agli amici come aperitivo
ha un successo incredibile

grazie marisina dei video ora li guardo pollicesu
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Dolceamara
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Ven Feb 20, 2015 1:19 pm

pure io mai comprati e ne visti, se li trovo gli compro.
vedrai   abbr che belli sono Donatella ciao

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DoNutella
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    Ven Feb 20, 2015 10:13 pm

marisina grazie! gattina
sono perfetti i video! pollicesu
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MessaggioOggetto: Re: formaggio di anacardi    

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