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 Penne salmone e carciofi senza glutine

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AutoreMessaggio
giovi
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MessaggioTitolo: Penne salmone e carciofi senza glutine   Lun Dic 02, 2013 9:30 am

Ciao ragazze, questa volta ho realizzato una ricetta per chi è intollerante al glutine... baci


http://www.cucinaresubito.it/ricetta-penne-salmone-e-carciofi-senza-glutine/

INGREDIENTI per 4 persone
400 gr penne senza glutine
4 carciofi
Pomodorini
Filetto di salmone
Olio al peperoncino
Prezzemolo
Sale
1 limone
Vino bianco

Iniziate cuocendo la pasta in acqua salata. Io volevo realizzare una ricetta senza glutine per cui ho utilizzato le penne gluten free,
Fate a spicchi i carciofi e metteteli in acqua con il succo di limone e poi rosolateli in padella con olio e prezzemolo.
Aggiungete un po’ di vino bianco e i pomodori e salate.
Poco prima di spegnere il fuoco aggiungete i filetti di salmone (in alternativa potete utilizzare anche il tonno)
Scolate quindi la pasta e unitela al condimento
Spolverizzate con del prezzemolo e fate amalgamare insieme qualche minuto
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Anna Grazia
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MessaggioTitolo: Re: Penne salmone e carciofi senza glutine   Lun Dic 02, 2013 9:58 am

Che buona Giovi, mi fai venire l'acquolina in bocca!
Grazie per questa bella ricettina veloce e squisita! fame 

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giovi
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MessaggioTitolo: Re: Penne salmone e carciofi senza glutine   Lun Dic 02, 2013 10:16 am

Grazie a te come sempre per la fotooooo
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Anna Grazia
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MessaggioTitolo: Re: Penne salmone e carciofi senza glutine   Lun Dic 02, 2013 11:00 am

A te Giovanna, e vedere il piatto fa venir ancora più voglia di assaggiarlo! pasta 

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MessaggioTitolo: Re: Penne salmone e carciofi senza glutine   

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Penne salmone e carciofi senza glutine
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