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 tofu fatto in casa

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golosa
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MessaggioTitolo: tofu fatto in casa   Lun Mar 18, 2013 3:33 pm




questo è fatto con la stessa metodologia con cui si fa il paneer (fatto però con latte animale)



a volte nel latte che uso per il paneer mescolo erbette per aromatizzarlo, penso si possa fare anche con il tofu, voglio provarci


e questo è un altro video ... qui si parte dai fagioli della soia, usa lo stesso attrezzo del primo video




più che provarci ...


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DoNutella
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MessaggioTitolo: Re: tofu fatto in casa   Mar Mar 19, 2013 8:45 am

uauuuuuuuu
è molto semplice!
per ora ho visto solo il primo video
appena ho tempo vedo il terzo! :bounce: :bounce:
grazie :flower:
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tofu fatto in casa
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