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 pasta condita con verdure

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blu
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MessaggioTitolo: pasta condita con verdure   Lun Ott 15, 2012 12:38 pm

pasta condita alle verdure (veloce)
ho tritato nel robot da cucina
1 zucchina
2 carotine
i cipolla rossa di tropea(stava spigando ho scelto lei per forza maggiore )
spezzato a mano 3 pomodori secchi
messo in pentola di ceramica con un po di olio tutte le verdurine, lasciate brasare, aggiunto un po di acqua per terminare la cottura
lessato la pasta ,poi ho messo la pasta nelle verdure fatta insaporire e servita con un filo di olio e formaggio pecorino e basilico
per questo motivo(il pecorino e i pomodori secchi) non nomino mai il sale nella mia ricetta nemmeno nell'acqua della pasta ,
che comunque è integrale mangiamo quella integrale che faccio io e non salo mai
io me la sono inventata ma credo esista e abbia un nome, ormai non si inventa piu nulla :D
ho avuto i complimenti era buona in effetti ❤
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golosa
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MessaggioTitolo: Re: pasta condita con verdure   Lun Ott 15, 2012 1:10 pm

è buonissima si

a me capita spesso di farla o di farne di simili, oggi ho fatto il riso nero in questo modo

Marina, mi sa che tu sei come me ... cucini e basta senza stare li a seguire ricette

l'importante è che sia buona


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bruni1951
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MessaggioTitolo: Re: pasta condita con verdure   Lun Ott 15, 2012 5:02 pm

Noi adoriamo la pasta con le verdure, ne invento di ogni tipo (a secondo delle verdure che ho in casa )
pero' con pomodori secchi non l'ho mai fatta.
Prossima spesa al supermercato li compero.
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MessaggioTitolo: Re: pasta condita con verdure   Lun Ott 15, 2012 5:21 pm

anche a noi piacciono le verdure meno male :D :D
si io amo sperimentare ogni tanto son cosi cosi ma in genere buone :D :P
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DoNutella
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MessaggioTitolo: Re: pasta condita con verdure   Mar Ott 16, 2012 6:48 am

Buona!!!!!!!!!!!!!!!!!
è un pò che pensavo come poter fare una pasta con le verdure!!!!!!!!!!!!!!
appena torno la provo! :bounce:
l'unica cosa non ho i pomodori secchi! :roll: ma una cremina ricavata dai pomodori secchi! solo più calorica! :scratch:
e se ci mettessi del concentrato di pomodoro!
cosa ne pensate?
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MessaggioTitolo: Re: pasta condita con verdure   Mar Ott 16, 2012 9:46 am

io ho messo i pomodori secchi perche ne ho 2 vasi pieni li abbiamo seccati noi
se non li avevo non li mettevo :D :D :D
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MessaggioTitolo: Re: pasta condita con verdure   

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pasta condita con verdure
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